㈜리코플레이트는 청담이상과 청담정스시 가맹 사업을 성공적으로 이끌어 온 만큼 노포식당 역시 전국적으로 가맹점을 확장시킬 것으로 보인다.
노포식당의 대표 메뉴는 곱창 구이와 전골이다. 따로 자리에서 구울 필요 없이 조리 후 제공되는 곱창 구이와 3가지 육수의 곱창 전골 외에 술을 곁들일 안주 메뉴도 있다.
식사류는 대창 덮밥과 곱창 라면으로 구성됐다. 특제 소스를 입혀 구운 대창을 갓 지은 밥과 즐길 수 있으며 함바그·치킨·돈까스 등 다양한 가정식 덮밥을 만날 수 있다.
노포식당 1호점은 위례신도시에 25평의 소규모 매장으로 꾸며진다.
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